Có thứ tình yêu thật bạo liệt và thật đau đớn, đó là thứ tình yêu trong bóng tối. Có thứ tình yêu bị nguyền rủa, đó là thứ tình yêu không được thừa nhận bởi số đông loài người. Có thứ tình yêu vẫn tồn tại một cách hoang dại và điên cuồng bất chấp quan niệm khốn kiếp về cái đúng và cái sai của loài người.
Có một vùng đất làm mê đắm bất cứ bước chân lãng du nào. Có một vùng hoang mạc mênh mông, gió bão, núi cao và tuyết trắng, nơi sản sinh ra những chàng cao bồi làm rung động biết bao trái tim thiếu nữ. Có một sa mạc đẹp, và hoang sơ đến nao lòng. Wyoming hùng vĩ và khắc nghiệt đã tạo ra những tính cách tàn khốc và những mối tình ngang trái. "Núi Brokeback" kể về tình yêu giữa hai chàng chăn bò trẻ tuổi với đủ các cung bậc thăng trầm ở một xứ sở hoang vu chỉ có bầy cừu và lũ chó sói hàng đêm tru những tiếng tru man rợ. Tình yêu ấy, cuồng nhiệt như bão táp, ấm áp như ngọn lửa trong đêm mùa đông, tàn bạo như tiếng gió rít nơi vùng đất trống và đau đớn như vết dao đâm vào da thịt, đỏ tấy và không bao giờ lên da non.
Tình yêu, đâu là giới hạn và đâu là điểm dừng? Dường như không bao giờ tồn tại những điều đó mà sao con người lại cứ ngu ngốc dựng lên những thứ chỉ có trong trí tưởng tượng quá chừng phong phú của mình. Tình yêu, tự do như ngọn gió trời, có thể đậu vào bất cứ ai, bất cứ thứ gì mà người ta thích, đâu cần ranh giới nào. Thế nhưng tình yêu trong đớn đau vẫn là thứ tình đáng nhớ và đáng để chết vì nó nhất, có phải thế chăng?
Và Wyoming một lần nữa lại khiến cho trái tim kẻ phiêu lãng khát khao được đến, được ngắm nhìn, và được chứng kiến tận mắt nơi đã từng diễn ra mối tình oan trái ấy...
Cây nha đam hay người ta vẫn gọi là cây lô hội, hoặc như trong các siêu
thị lớn thì lại gọi là long tu, được biết đến như một nguyên liệu đặc
biệt để sản xuất mỹ phẩm. Nhưng thật ra loại cây này còn có nhiều công
dụng hơn thế.
Công dụng của cây nha đam:
-Đắp lên da, nó sẽ làm mát vết bỏng, làm lành sẹo, chữa các bệnh ngoài da, làm da trẻ lại
-Chống lão hóa da
-Nuôi dưỡng các tế bào
-Chống lại các nhiễm trùng, nhiễm nấm
-Có tác dụng khử độc
-Thanh lọc ruột, gan, thận
-Giàu vitamin và giúp cơ thể hấp thu chất dinh dưỡng của các thức ăn khác tốt hơn
-Chứa tới 20 loại amino axit, canxi, magie, kẽm và các vitamin A, E, C, B complex
Làm nước uống từ nha đam
Nguyên liệu:
1 cốc nước
2 lá nha đam loại to
Nửa quả chanh tươi
Đường
Đá
Cách làm:
-Cắt lá nha đam thành những mẩu nhỏ
-Dùng dao cắt lọc phần vỏ bỏ đi, phần ruột bên trong như một thứ thạch trong suốt
-Lần lượt cắt và lọc hết vỏ để lấy phần trong suốt của lá
-Sau khi cắt thì bạn rửa sạch tay luôn vì lá nha đam rất nhớt.
-Vắt nước chanh tươi vào cốc nước, cho đường, ngoáy thật đều
-Cho nha đam vào một cái cốc nhỏ khác, dùng thìa dầm nhỏ ra, rồi cho vào cốc nước chanh.
-Nếu bạn không thích dầm nha đam thì cắt miếng nhỏ ra rồi cho vào cốc nước chanh cũng được.
-Thêm đá vào uống rất mát
-Ngoài kiểu pha nước này thì có thể cho vào máy xay sinh tố, xay cùng
với đường và nước chanh là bạn có một ly sinh tố rất ngon và thanh mát.
-Nha đam xay bông bọt và gần như tan hết thành nước
-Vị nha đam được giữ nguyên trong các miếng nhỏ trong suốt, ăn như thạch, rất thú vị
-Thêm vài lát chanh tươi vừa để trang trí vừa để ly nước thêm thơm mát
Buổi sáng dậy sớm, nghe thoang thoảng đâu đây hương thị, mới hay mùa thu đã về. Tháng Tám, giọt mưa cũng khẽ khàng như làn nắng thu, dù còn ngây ngất hơi nóng của mùa hè nhưng đã dịu đi rất nhiều bởi muôn vàn mùi hương của cỏ, của cây và của đất.
Tháng Tám, hoa lau nở trắng triền đê, hương ổi vương vấn quãng đường tôi qua mỗi ngày. Thảng hoặc bắt gặp vài cánh diều trong buổi chiều thật trong khiến tôi nhớ quay quắt tiếng sáo diều ở một vùng quê xa xôi và yên bình. Nhớ tiếng sáo diều, nhớ cánh võng đu đưa, nhớ những cành nhãn sai trĩu quả và nhớ ông ngoại... Tháng Tám trong tôi là rất nhiều nỗi nhớ, rất nhiều những chuyến đi, rất nhiều những cuộc gặp gỡ, rất nhiều những kỷ niệm, rất nhiều những niềm vui, rất nhiều những nuối tiếc, rất nhiều... và rất nhiều...
Tháng Tám dịu dàng như màu xanh của bầu trời, lặng lẽ như mặt hồ lặng sóng, như bình minh lên trên thành phố còn đang yên ngủ, như một bài hát về mùa thu rất buồn và rất buồn, như một lời tỏ tình thầm lặng rơi vào giữa thinh không không một lời đáp trả, như một tình yêu rất trong sáng và ngây thơ...
